Le label européen de conformité pour les meubles frigorifiques de vente à groupe intégré et à groupe déporté
Certicold HACCP est un label européen de conformité pour les équipements de la chaîne du froid des produits alimentaires.
Ce label a pour but d’apporter :
La garantie de l’hygiène et de la sécurité alimentaire de vos équipements de la chaîne du froid.
Chaque équipement de la série dispose d’une étiquette portant le logo Certicold HACCP
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Audit* annuel réalisé par le Cemafroid, organisme tierce partie indépendant (*Audit réalisé selon un référentiel disponible sur www.certicold.fr)
sur le prototype pour l’essai d’admission et sur un échantillon pour les essais annuels
Essais obligatoires réalisés par le fabricant (verifié lors de l’audit de suivi)
Renouvelables tous les 3 ans
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